青島啤酒沖雞蛋做法?
首先準(zhǔn)備雞蛋,我做八個(gè),青島啤酒一罐 2. 小料:蔥段,姜片,干辣椒鍛,花椒,八角各適量 3. 雞蛋冷水下鍋放一勺鹽,開鍋后煮5――10分鐘煮熟 4. 煮好后冷水過(guò)涼剝殼
啤酒腌雞蛋的做法怎么做呢?
準(zhǔn)備材料：啤酒適量，雞蛋適量，食鹽適量，保鮮膜。 步驟1、把新鮮鴨蛋洗干凈晾干； 步驟2、將晾干的雞蛋逐個(gè)在高度白酒里浸泡，度數(shù)越高越好； 步驟3、讓沐浴好啤酒的雞蛋在食鹽里翻滾； 步驟4、用保鮮膜裹上； 步驟5、放進(jìn)容器里腌制20天左右即可完成了。
用啤酒淹雞蛋怎么做?
雞蛋10 個(gè)，啤酒一罐330ml，醬油10ml (生抽老抽對(duì)半) ,白糖30克 ,鹽10克 1，雞蛋加水煮熟. 2，剝殼后加入啤酒和白糖，醬油以及鹽一起煮. 3，煮干即可. 想雞蛋里面更入味，可以在雞蛋上劃幾道口子。煮干即可. 想雞蛋里面更入味，可以在雞蛋上劃幾道口子。
